Restaurant - Het Dijkhuis

Sinds 2007 is restaurant Het Dijkhuis te vinden in Ophemert. U kunt hier terecht voor lunch en diner. Op maandag zijn wij gesloten, maar alle andere dagen zijn wij geopend van 12:00 tot 20:00 uur. We werken met verse producten, waarvan veel uit de streek afkomstig zijn. Ook de kunst aan de muur is van lokale kunstenaars. Wij hebben een prachtig terras aan de voorkant van het pand. Lunchen, dineren, een kopje koffie met gebak of een borreltje drinken, het kan allemaal. Ook hebben wij een prachtig assortiment van wijnen en bieren.

Vijgentaartje met amandel en schuim van geitenyoghurt .€9.50

Limoen kwarktaart. €9.50

Lazuli van Oudwijker met donut en vijgen/chili jam. €12.50

IJS Coupes

Advocaat €7.50
Advocaat en Chocoladesaus €8.50
Stroopwafel – Caramel €6.50
Hazelnoot Krokant €6.50
Dame Blanche €6.50

✻

Wil je gezellig met een groep in een aparte ruimten zitten? Dan is private dining de beste oplossing. Wij hebben vanaf dit jaar de "lounge" omgetoverd tot een prachtige ruimten waar je kan dineren. Nieuwe stoelen en echt ronde eikenhouten tafels geven deze ruimten een leuke sfeer en de perfecte plek voor private diner. Wil je met je werk, familie of vrienden iets meer privacy? dan is dit de plek voor jou!

Wil je gebruik maken van de private dining ruimte? Dan hebben wij daarvoor bepaalde arrangementen. De ruimten is geschikt voor 12 t/m 24 personen. Voor grotere groepen kunt u in het restaurant terecht of in Huis Op Hemert.

Private dining Arrangementen

Arrangement 1 €32,50

Carpaccio van Bommelerwaards rund met Parmezaan en rucola
Gekonfijte Eendenbout met rode wijn saus
Mango Bavarois met spekkoek en roomijs

Arrangement 2 €40,50

Salade van gerookte eendenborst met oude kaas en truffel dressing
Kabeljauw filet met bieslooksaus, knolselderij en aardappel fondant
Tracy's chocolade brownie met amarenen-yoghurt ijs

ArrANGEMENT 3 €48,50

Tompouse van rivierkreeft en gerookte zalm met groene asperges en truffelroom
Tournedos met rode wijn saus en eendenlever
Grand dessert

Chardonnay 'Deakin' Australie - Glas/Fles

Mooi breed in de geur, met wat citrusfruit, ondersteund door vanille van het eiken.Gepaard met rijpe tonen van karamel en perzik. De smaak is heerlijk vol en kracht met een inzet van rijpfruit
€4,50/€23,50
Verdejo 'El Convertido' Spanje - Glas/Fles

Fruitige wijn,goede balans tussen rijp wit fruit en frisse zuren
€4,95/€28,00
Sauvignon Blanc 'Spier' Zuid Afrika - Glas/Fles

Lekker tropisch fruit, kruisbessen, passievrucht, peer en een vleugje
€5,95/€32,50
Pinot Grigio Italie - Glas/Fles

Pinot Grigio met levendige frisheid, een mooie balans tussen de levendige frisheid, een mooie balans
€6,65/€34.60

HET DIJKHUIS - RESTAURANT

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Dessert

Chefs Menu

Salades

Vega salade

Vis salade

Vlees salade

Dijkhuis Specials

Warm vlees met salade en friet

Biefstuk met sla en friet

Kipsate met friet

Soepen

Tomatensoep

Broodjes

Oude kaas met tomaat en frisse mayo

Jong belegen kaas met salade

Geitenkaas honing, nootjes

Warme beenham met saus

Warm vlees met oosterse saus

2 kroketten met grove mosterd

Gerookte zalm met met een sausje van yoghurt

Carpaccio en Parmezaanse kaas

Uitsmijters & Omeletten

Uitsmijter of omelet

Uitsmijter of omelet

Uitsmijter of omelet

Borrelhap

kaas

Bitterballen

Gemengde bittergarnituur

Warm & koud

Private Dining Bij het Dijkhuis

Private dining Arrangementen

Arrangement 1 €32,50

Arrangement 2 €40,50

ArrANGEMENT 3 €48,50

Chardonnay 'Deakin' Australie - Glas/Fles

Verdejo 'El Convertido' Spanje - Glas/Fles

Sauvignon Blanc 'Spier' Zuid Afrika - Glas/Fles

Pinot Grigio Italie - Glas/Fles

Merlot 'Deakin' - Glas/Fles

Pinotage 'Spier' Zuid Afrika -Glas/Fles

Primitivo del Salento igp 'Mocavero' Italië - Glas/Fles

Malbec Retamo Argentinie - Glas/Fles

Saperavi 'Taoba' Georgië -Glas/Fles

Sideways Pinot Noir Rose - Glas/Fles