Dineren op het land bij Ingrid en Roeland!

29 augustus organiseren wij een diner samen met Deeli. Deeli is een gemengd, biologisch-dynamisch bedrijf op vier hectare, met verschillende fruitsoorten, bijen, dieren en groentes. Het diner wordt gegeven bij Deeli op het land. Op een prachtige overdekte plek zit u tussen de fruitbomen aan lange tafels. Het eten wordt uitsluitend gemaakt van de producten van Deeli. U kunt een gezellig viergangendiner van lokale producten verwachten, onder begeleiding van een mooi stukje live muziek. Bent u nieuwsgierig waar de producten vandaan komen, dan kunt u zeker even een kijkje nemen bij de kippen, koeien, fruitbomen en kassen.

Het viergangendiner

Amuse en Aperitief

Voorgerecht: Antipasti à la Ophemert; heerlijke kleine hapjes, verdeeld over de tafels

Tussengerecht: Risotto met rouleau van Hemmerts hoen. Van de mooie, smaakvolle legkippen hebben wij een heerlijk tussengerecht gemaakt

Hoofdgerecht: Porchetta met gepofte groentes van het land. Porchetta is zachtgegaard, ingerold buikspek van de varkens van Deeli

Dessert: Sorbetijs met vers fruit

Het diner kost €42,50 p.p.

Heeft u interesse? Kom dan snel langs bij het Dijkhuis of Deeli om te reserveren en uw kaartje te kopen! Of koop uw kaartje online HIER

  op onze bestelomgeving, ga naar het kopje Kaarten om de kaartjes te bestellen. Print uw betaalbewijs uit als kaartje!

meer info over Deeli? http://www.deeli.nl/ of  https://hetdijkhuis.eu/deeli-fruits-and-honey/